Ya os comentamos en un post anterior que se podía ahorrar hasta un 30% en el supermercado si elegíamos los productos de marca blanca. Hoy queremos ampliar este tema con algunos consejos para ahorrar en la compra antes de salir de casa. Como en la mayoría de cosas, una buena organización y planificación nos puede ayudar a controlar nuestra economía doméstica.
Ahorrar en la compra revisando la despensa
Muchas veces no sabemos ni lo que tenemos en casa, y cuando vamos al supermercado acabamos llevándonos productos innecesarios. Por este motivo es muy importante organizar bien nuestra despensa.
Una buena idea es colocar los productos que antes caducan en un lugar bien visible, delante de todo lo demás (incluso usar una repisa de la cocina o de la nevera para los alimentos de consumo urgente). Otra buena práctica es asegurarnos de que tenemos alimentos básicos como pasta, legumbres o arroz, que son baratos y nos pueden solucionar muchas comidas.
Planificar los menús cada semana
Preparar un menú semanal nos permitirá definir una lista de la compra bastante exacta, de forma que solo nos llevaremos los productos que realmente necesitamos, y no tiraremos tanta comida.
Además, si sabemos de antemano lo que vamos a cocinar evitaremos los productos pre-cocinados, que suelen ser de los más caros. Si además intentamos que nuestras comidas estén preparadas con alimentos de temporada, conseguiremos ahorrar en la compra hasta un 15%.
Ahorrar en la compra elaborando una lista eficiente
Esta última práctica va muy relacionada con la anterior, y aunque os pueda parecer una tontería, en realidad es muy útil. Con la lista de la compra no olvidaremos nada, pero sobretodo, nos ayudará a evitar las tentaciones.
Un ejercicio muy interesante puede ser contrastar la lista con el ticket de compra. ¿Cuántas cosas que no necesitábamos nos hemos acabado llevando? Esto nos hará más conscientes de la importancia de ceñirnos a la lista la siguiente vez que vayamos al supermercado, y a la larga, nos ayudará a ahorrar en la cesta de la compra.
Todos estos consejos los podéis aplicar antes de poner un pie en la calle. Y vosotros, ¿tenéis algún truco para ahorrar en la compra?
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